В Екатеринбурге на Международном фестивале молодёжи работает гастрофестиваль «Вкусы нар... — 13 сентября 2026 г. в 10:44:52.232
В Екатеринбурге на Международном фестивале молодёжи работает гастрофестиваль «Вкусы народов мира». Более 100 поваров из разных регионов угощают блюдами национальных кухонь через фудтраки. В меню — удмуртские перепечи, озерник, чуду, курзе, буузы, калинник, осетинские пироги, скоблянка и другие блюда. Для сладкоежек — хворост, мармелад, пахлава, чурчхела, пишет Ура.ру. 13 сентября стартует программа «Библиотека вкусов народов мира»: повара расскажут о традициях работы с тестом, главными блюдами будут 5‑метровая кулебяка и 10‑килограммовый курник. В первый день раздадут 5000 бесплатных порций. Ежедневно с 11:00 до 17:00 — шоу и мастер‑классы.
748 просмотров