Выживают или развиваются и осваивают новые ниши? — 27 мая 2026 г. в 05:18:11.957
Выживают или развиваются и осваивают новые ниши? Публикуем интервью «Нового Омска» с владелицей ресторана «Дворик» Ириной Штейнфельд. Предпринимательница рассказала, как за последний год изменилось поведение и привычки гостей и что пришлось сделать, чтобы ресторан остался на плаву.