Новости · 30 сентября 2026 г.

Суши-маркет «Кухня солнца» в Оренбурге закрыли на 3 месяца за антисанитарию — 30 сентября 2026 г. в 06:19:37.354

Суши-маркет «Кухня солнца» в Оренбурге закрыли на 3 месяца за антисанитарию Проверка на Донецкой, 133/1 вскрыла целый список нарушений. В «Кухне солнца» не соблюдали поточность процессов, полуфабрикаты лежали без маркировки, часть продукции была с истекшими сроками. У персонала — ни медкнижек, ни отметок о гигиеническом обучении. Производственный контроль также отсутствовал. Лаборатория выяснила, что более 16% проб сырья и полуфабрикатов не соответствовали гигиеническим нормативам. Суд Ленинского района приостановил работу суши-маркета на 90 суток. Подпишись на UTV Oren в Макс