Команда пятизвездочного отеля в Сириусе усовершенствует работу ресторанной службы — 26 июля 2026 г. в 09:00:05.155
Команда пятизвездочного отеля в Сириусе усовершенствует работу ресторанной службы Гостиничный комплекс класса люкс «Мантера Суприм» стал участником федерального проекта «Производительность труда», который входит в состав национального проекта «Эффективная и конкурентная экономика». Внедрение бережливых подходов поможет сотрудникам отеля сделать работу службы питания и напитков более эффективной, выведя сервис на новый уровень. Чтобы охватить все аспекты предстоящей работы, проект объединил усилия операционного блока, службы качества, финансового и юридического департаментов. Такой подход позволит видеть полную картину и решать задачи комплексно. В центре внимания проекта — совершенствование логистических аспектов организации питания в отеле, охватывающее сразу несколько точек ресторанной службы. Специалисты Регионального центра компетенций помогут персоналу освоить инструменты бережливого производства. Особый фокус будет направлен на повышение эффективности внутренней коммуникации между службами отеля. #Новости #Отели #ОтелиСочи #НовостиОтелей • Новости Отелей в МАКС