Цены на овощи в России могут снизиться после майских праздников.
Цены на овощи в России могут снизиться после майских праздников. Руководитель отдела аналитики и мониторинга агрокластера «Фуд Сити» Ксения Малиновская рассказала, что каждую весну перед майскими праздниками структура спроса на продукты меняется. — Помидоры и огурцы занимают первое место в майском потребительском списке. Их покупают для свежих салатов и нарезки к шашлыку. В прошлом году поставки помидоров в мае выросли на 6 %, а огурцы держались на стабильно высоком уровне. Рост спроса сопровождается ростом предложения, — подчёркивает эксперт. В основном овощи едут из Краснодарского края, Крыма, Адыгеи, Карачаево-Черкесии и Чечни. Также в мае начинается полноценный сезон свежей зелени. Если в марте и апреле на прилавках преобладает тепличная и импортная продукция, то в мае массово поступает зелень открытого грунта. 📍 Санкт - Петербург 👉 Подписаться 🔥 Питер ЧП