✏️ Помидоры, фаршированные грибами. — 12 июля 2026 г. в 14:01:31.691
✏️ Помидоры, фаршированные грибами. Ингредиенты: шампиньоны – 300 г, помидоры – 5-6 шт. (средние), лук – 1 шт., сыр твердый – 50 г, растительное масло – 30 мл, соль и перец – по вкусу, зелень – для украшения. Луковицу измельчите кубиками. На разогретую сковороду с растительным маслом выложите лук и обжаривайте около 3-4 минут. Нарежьте шампиньоны средними кубиками, добавьте в сковороду и обжаривайте еще 5-10 минут. Посолите и поперчите по вкусу. Готовую грибную начинку оставьте остывать примерно на 10-15 минут. Срежьте верхушки томатов и выньте ложкой сердцевину, но не до конца. Затем слегка подрежьте основание, чтобы помидоры не скатывались с тарелки. Наполните грибной начинкой. Сыр мелко натрите и присыпьте им помидоры. Поместите в микроволновую печь на 1-2 минуты. К столу подавайте сразу, чтобы сыр тянулся. #Рецепты 💬 «Заря Кубани» в Max