✏️ Курица с картошкой в сливках в духовке. — 11 июля 2026 г. в 13:59:12.413
✏️ Курица с картошкой в сливках в духовке. Ингредиенты: курица – 1300 г, картофель – 1 кг, сливки 33-35% – 150 мл, чеснок – 1 головка (маленькая), репчатый лук – 1 шт. (средний), растительное масло – 1 ст. л., паприка – 1 ч. л. (без горки), розмарин (сухой) – 1/3 ст. л., соль – по вкусу, перец ч. м. – по вкусу, укроп или петрушка – по вкусу. В миску выливаем сливки, добавляем соль, паприку, перец и розмарин. Перемешиваем. Курицу кладем в емкость, выливаем смесь и оставляем на 20–30 минут. Картофель нарезаем ломтиками. Добавляем измельченный чеснок, соль, перец и 1 ст. л. растительного масла, перемешиваем. Лук нарезаем полу-кольцами, зелень мелко шинкуем. В форму для запекания выкладываем картофель, лук, зелень и курицу. Поливаем оставшейся сливочной смесью. Накрываем фольгой и ставим в разогретую до 220 градусов духовку на час. Через 40 минут проверяем картофель на готовность. Если он готов, снимаем фольгу, уменьшаем температуру до 190 градусов и запекаем еще 20-30 минут. #Рецепты 💬 «Заря Кубани» в Max