Легендарная «Краковская»: как в Смоленске искали идеальную колбасу «грубого помола»
Легендарная «Краковская»: как в Смоленске искали идеальную колбасу «грубого помола» За много лет рецептура «Краковской» почти не изменилась: главное в ней попрежнему качественное мясо, свиная грудинка и специи. Эта колбаса относится к категории «Б», а значит, собственно мяса в ней должно было не менее 60%, поэтому она не может стоить дешевле килограмма хорошей говядины или свинины. Как выбрать лучшую колбасу и на что стоит обратить внимание при покупке? https://www.rabochy-put.ru/news/214135-legendarnaya-krakovskaya-kak-v-smolenske-iskali-idealnuyu-kolbasu-grubogo-pomola.html
1 250 просмотров