Итальянского шефа уволили за отказ готовить пиццу с ананасом
Итальянского шефа уволили за отказ готовить пиццу с ананасом Давиде Тамбурелла, работавший шеф-поваром в ресторане La Costa в Брисбене, лишился места из-за своих гастрономических принципов. Конфликт случился, когда руководство потребовало приготовить пиццу с ветчиной и ананасом для банкета стоимостью 15 000 долларов. Повар назвал такой заказ оскорблением итальянской культуры и предложил начальнику проверить, насколько для его соотечественников важно не добавлять ананас в пиццу. Этот отказ стал третьим по счету, после чего Давиде уволили. Тамбурелла пытался оспорить решение в Комиссии по справедливому труду, однако пропустил установленный срок подачи жалобы. Сейчас он трудится в другом заведении, где в меню принципиально нет блюд с ананасами.
Канал в каталоге Максиметера
2 137 подписчиков · Новости