Если денег на мясо не хватает, эксперты Финансового университета при Правительстве РФ с...
Если денег на мясо не хватает, эксперты Финансового университета при Правительстве РФ советуют обратить внимание на крупы и овощи. Картофель, фасоль, горох и чечевица содержат белок и могут заменить мясо, хотя полностью отказываться от продуктов животного происхождения специалисты не рекомендуют. Причина таких советов проста: в РФ — резкий рост цен на курицу, а следом за ней дорожают свинина и говядина. В октябре стоимость тушки цыплёнка-бройлера подскочила на 37% год к году и достигла 250 рублей за килограмм, а филе прибавило 42%, дойдя до 458 рублей. Чтобы сэкономить бюджет, экономисты предлагают переходить на более дешёвые части туши, искать скидки и акции или уменьшать порции.
Канал в каталоге Максиметера
2 137 подписчиков · Новости