Фотограф Наталья Оконешникова поделилась рецептом тыквенного супа-пюре в тыкве 🎃🍲
Фотограф Наталья Оконешникова поделилась рецептом тыквенного супа-пюре в тыкве 🎃🍲 На школьной осенней ярмарке её класс участвовал в конкурсе блюд — вместе с родкомом приготовили суп прямо в тыкве и украсили осенним декором из солёного теста. Получилось красиво и вкусно! Понадобится: 700 г тыквы 1 крупная морковь 1 луковица 250 г помидоров черри головка чеснока оливковое масло, сушёные травы 100–150 мл сливок 20% 100–150 мл воды или бульона Приготовление: овощи нарезать, запечь при 200 °C 20–25 минут. С помидоров снять кожицу, пюрировать блендером вместе с остальными овощами, добавить сливки и бульон, размешать. Готово! Совет: если хотите наполнить всю тыкву — берите продуктов вдвое больше. Приятного аппетита! 🤗 Видео: natalieokoneshnikova_