До невозможности простой рецепт буз из жеребятины 🥟
До невозможности простой рецепт буз из жеребятины 🥟 Якутская хозяюшка поделилась рецептом — сохраняйте, чтобы не потерять ✅ Тесто: Мука — 6 стаканов Соль — 1 ч. л. Растительное масло — 2 ч. л. Яйцо — 1 шт. Горячая вода — 2 стакана В муку добавить соль, масло, яйцо. Перемешать ложкой. Залить горячей водой и мешать, пока ложка не начнёт уставать. Тесто остынет — станет комфортным для рук. Накрыть полотенцем и дать отдохнуть. Фарш: Фарш — 1300 г Лук — 400 г Соль — 2 ч. л. Чёрный перец — по вкусу Никаких изысков: только мясо, лук и соль. По желанию можно добавить чеснок. Дальше просто защипать и приготовить на пару. Всё, вкуснейший ужин готов. Проверено 👍 Сохраните, чтобы не потерять ✅ Музыка: uutai_olena, Видео: evdokiya_yakutia