Кабачки под сырной шапочкой: запечённая закуска к столу
Кабачки под сырной шапочкой: запечённая закуска к столу Молодые кабачки нарежьте кружочками толщиной 0,5–0,7 см. Смешайте рисовую муку или крахмал с паприкой, солью, перцем и сухим чесноком. Обваляйте кабачки в смеси и выложите на противень с пергаментом. Сверху нанесите немного сырного соуса и майонеза, щедро посыпьте тёртым твёрдым сыром и сбрызните растительным маслом. Запекайте в разогретой духовке до золотистой корочки и мягкости кабачков. Перед подачей украсьте свежей зеленью. Получается сочная, ароматная закуска с аппетитной сырной корочкой. Подпишись на @zainsknews Читайте нас в МАХ max.ru/zainsknews