Нежнейший яблочный пирог-суфле
Нежнейший яблочный пирог-суфле Ингредиенты: Яйца — 3 шт. Сахар — 2/3 стакана Мука — около 1 стакана Молоко — 100 мл Растительное масло — 2–3 ст. л. Разрыхлитель — 1 ч. л. Ванилин — ½ ч. л. Соль — ½ ч. л. Яблоки — 4 шт. Для соуса: Сметана — 100 г Сгущённое молоко — 100 г Приготовление: Взбейте яйца с сахаром, добавьте соль, ванилин и разрыхлитель. Постепенно всыпьте муку, влейте молоко и масло, перемешайте. Очищенные яблоки нарежьте и соедините с тестом. Выложите массу в смазанную маслом форму. Выпекайте при 180 °C около 30 минут, до готовности. Смешайте сметану со сгущённым молоком. Горячий пирог полейте соусом и оставьте до полного остывания. Нарежьте кусочками и подавайте к чаю. Получается нежный, ароматный десерт с приятной кисло-сладкой ноткой!