Новостной канал МАОУ "Лицей №10" города Советска Калининградской области
Лайфстайл · 24 августа 2026 г.
Здоровое питание в лицее: как устроена работа нашей столовой — 24 августа 2026 г. в 07:49:41.020
Здоровое питание в лицее: как устроена работа нашей столовой Качество питания в лицее напрямую влияет на здоровье, активность и успеваемость детей. Процесс приготовления блюд, формирование меню и контроль безопасности в лицейской столовой строго регламентированы и организованы так, чтобы каждый ученик получал горячий, вкусный и сбалансированный рацион. 📋 Меню и сбалансированный рацион Рацион лицеистов разрабатывается совместно с диетологами и утверждается Роспотребнадзором. Меню составляется на две недели вперед, что гарантирует разнообразие блюд и исключает их повторение в течение нескольких дней подряд. Баланс КБЖУ: Блюда рассчитаны по калорийности, белкам, жирам и углеводам с учетом возрастных потребностей (отдельно для начальной школы и старших классов). Витаминизация: В меню круглый год присутствуют свежие овощи, фрукты, зелень, а также запеченные или тушеные блюда. Исключение вредных продуктов: В приготовлении не используются острые специи, майонез, кетчуп, пальмовое масло и свиной жир. 🍳 Технологии и безопасность Лицейская столовая оснащена современным технологическим оборудованием, включая пароконвектоматы. Это позволяет готовить пищу на пару или запекать ее, сохраняя максимум полезных веществ и витаминов. Строгий контроль качества: Все поступающие продукты имеют сертификаты соответствия. Ежедневно медицинский работник и бракеражная комиссия снимают пробу с каждого готового блюда перед его подачей на столы. Гигиена: В зале столовой установлены раковины для мытья рук с дозаторами мыла и электрополотенцами. Классные руководители контролируют, чтобы дети обязательно мыли руки перед едой. 🕒 График питания и перемены Чтобы избежать очередей и обеспечить комфортную обстановку, для каждого параллельного класса выделена отдельная большая перемена (20–30 минут). Начальная школа: Завтракает и обедает организованно. Столы накрывают накрывальщики (дежурные сотрудники или старшеклассники) за 5–7 минут до звонка, поэтому дети приходят к горячей еде. Старшая школа: Питается по линии раздачи или приобретает свободный выбор блюд. 💳 Безналичная система оплаты В лицее действует система «Ладошки». Плюсы для родителей: В личном кабинете вы можете удаленно пополнять баланс, видеть историю. 🔍 Родительский контроль Мы открыты для сотрудничества и диалога. В лицее на постоянной основе действует проект «Родительский контроль». Любой родитель по предварительному согласованию с администрацией может посетить столовую, чтобы лично оценить: Соответствие блюд заявленному меню. Температуру подачи еды. Санитарное состояние обеденного зала. Вкусовые качества (путем приобретения порции). Если у вашего ребенка есть подтвержденные медицинские противопоказания или аллергия на определенные продукты, обязательно передайте медицинскую справку классному руководителю для формирования индивидуального меню.