Драники с красной рыбой и соусом 🥔🐟 — 7 сентября 2026 г. в 17:40:00.097
Драники с красной рыбой и соусом 🥔🐟 Ингредиенты: · Картофель — 700 г · Яйцо — 1 шт · Мука — 3 ст. ложки · Соль — по вкусу · Красная рыбка — 150 г · Укроп — для подачи · Растительное масло — для жарки Для соуса: · Огурец свежий — 1 шт · Огурец солёный — 2 шт · Чеснок — 1 зубчик · Сметана — 5 ст. ложек Приготовление: Картофель натереть на мелкой тёрке, отжать лишнюю жидкость. Добавить яйцо, соль и муку, перемешать. Жарить драники на масле с двух сторон до золотистой корочки на среднем огне. Готовые промокнуть салфеткой. Для соуса натереть свежий и солёный огурцы и чеснок на мелкой тёрке. Смешать со сметаной. Красную рыбу нарезать мелкими кусочками. На драники выложить соус, сверху рыбу и укроп. #рецептынямфокс
1 987 просмотров