🌷Сырный крем-салат "Тюльпаны" — 13 июня 2026 г. в 06:50:01.229
🌷Сырный крем-салат "Тюльпаны" Ингредиенты: - Помидоры (небольшого размера) — 10-11 шт. - Яйца куриные (крупные) — 2 шт. - Крабовые палочки — 100 гр. - Плавленый сырок — 200 гр. - Чеснок — 2 зубка. - Майонез — около 150 гр. - Лук зеленый — 50 гр. 🔥Приготовление: 1. Куриные яйца отваривают вкрутую (около 10 минут), дают им остыть, очищают от скорлупы и натирают, используя самую мелкую терку, в глубокую тарелку. 2. Плавленые сырки натирают на мелкой терке и добавляют к яйцам. 3. Очищенный чеснок измельчают с помощью чеснокодавилки и добавляют к смеси плавленого сыра и яиц. 4. Крабовые палочки также натирают на самой меленькой терке, соединяют с остальными ингредиентами, добавляют майонез и хорошенько перемешивают. Совет: Чтобы крабовые палочки легко натирались на мелкой терке, их необходимо предварительно заморозить. 5. Помидоры моют и каждый разрезают на 6 равных частей, не дорезая томат до конца. 6. Из томатов с помощью ложки извлекают серединку. 7. Таким образом подготавливают к дальнейшей работе все помидоры. 8. Каждый помидор наполняют сырным крем-салатом. 9. Фаршированные крем-салатом помидоры выкладывают на красивую тарелку в виде букета тюльпанов. 10. Зеленый лук моют, обсушивают и выкладывают на блюдо, имитируя стебли цветов. 11. Сырный крем-салат «Тюльпаны» готов.