Семья в Калининградской области заболела энцефалитом из-за козьего молока
Семья в Калининградской области заболела энцефалитом из-за козьего молока Три случая клещевого вирусного энцефалита зарегистрировали в одной семье в Калининградской области, сообщили в управлении Роспотребнадзора по региону. Предположительно, все трое заразились, употребляя сырое козье молоко. Вирус клещевого энцефалита попадает в организм коз через укусы клещей. У животных инфекция может протекать бессимптомно или в лёгкой форме, поэтому коза может выглядеть здоровой. При этом вирус циркулирует в её молоке, и в период активности клещей сырое молоко опасно для здоровья. Случаи заражения через сырое козье молоко в регионе регистрировали и раньше. В 2015 году так заболел житель области, в 2011-м в Калининграде — 8-летний мальчик. Избежать инфекции, по данным ведомства, позволяют простые правила. Главное — молоко нужно обязательно кипятить. Вирус погибает при 60 градусах за 20 минут, при кипячении — всего за две минуты.