Тюменский ресторан сибирской кухни попал в десятку лучших заведений Урала
Тюменский ресторан сибирской кухни попал в десятку лучших заведений Урала Гастрономическая премия WHERETOEAT УРАЛ 2026 назвала десять лучших ресторанов округа. В список попали два тюменских проекта — ресторан-музей «Чум» и заведение французской кухни Cremant. В «Чуме» залы оформлены вещами геологов-нефтяников — алюминиевая посуда, печатные машинки, колба с неочищенной нефтью. В меню строганина из муксуна и нельмы на ледяной глыбе, колбаски из медвежатины и моченая морошка. А Cremant — французский ресторан, который угощает паштетами, утками, тартаром и эклерами. Тюменская область с каждым годом привлекает все больше путешественников. Только за первую половину 2026 года здесь побывали более 700 тысяч гостей. Фото сгенерировано нейросетью