В Петербурге больше половины проверенных сыров продавались с нарушениями
В Петербурге больше половины проверенных сыров продавались с нарушениями В Петербурге проверили 12 образцов сыра. Девять из них не соответствовали обязательным требованиям, сообщили в городском «Общественном контроле». Чаще всего нарушения выявляли у полутвердых сыров «Российский» в бюджетном сегменте. Например, в сыре марки «Закряжье» жирность составила 18% вместо заявленных 45%. Роспотребнадзор объявил предостережения производителям и торговым сетям, где продавалась продукция с нарушениями.