Роскачество объяснило, как петербуржцам выбрать сладкие мандарины
Роскачество объяснило, как петербуржцам выбрать сладкие мандарины В Роскачестве объяснили, как выбрать сладкие мандарины. Специалисты советуют смотреть на сорт плода, а не на яркость кожуры. Самыми сладкими считаются муркотт, уншиу и клементины. Зелёная кожура не всегда означает кислый плод. Яркий цвет может быть результатом дегрининга — обработки, которая убирает зелёный оттенок. Ранние партии мандаринов в октябре и начале ноября нередко кислее, их собирают недозревшими. Наиболее сладкими плоды становятся зимой. В Роскачестве советуют перепробовать несколько видов и запомнить самый понравившийся.
1 просмотров