В Петербурге с 1 ноября начнет действовать новый ГОСТ на свежую хурму
В Петербурге с 1 ноября начнет действовать новый ГОСТ на свежую хурму С 1 ноября в России вступает в силу новый ГОСТ на свежую хурму. Он заменит прежний стандарт и затронет торговые сети Петербурга. Документ делит хурму на три сорта — высший, первый и второй. Для каждого описаны допустимые дефекты. Продавать недозрелые или переспевшие плоды запрещено. Появились разделы о приемке, упаковке, маркировке, перевозке и хранении. Срок хранения при температуре 0,5–1,5 градуса — до семи суток, без специальных условий — не более двух дней. Соблюдение ГОСТа добровольное, но хурма должна отвечать требованиям техрегламента ЕАЭС.