Для космонавтов разработают сухой йогурт с десятикратной дозой бактерий
Для космонавтов разработают сухой йогурт с десятикратной дозой бактерий «Роскосмос» совместно с производителем молочной продукции разработает сухой йогурт для космонавтов с бифидобактериями, которых будет в десять раз больше, чем в обычном продукте. Специальная технология сушки сохранит функциональные свойства йогурта и избавит от необходимости хранить его в холоде. Это важно для длительных полётов, где условия хранения ограничены. В продукт также добавят витамины D, E и группы B, кальций и белок. В госкорпорации отметили, что йогурт пригодится и на Земле — в полярных экспедициях и на отдалённых островах.
Канал в каталоге Максиметера
84 подписчиков · Политика