В Екатеринбурге производителя молока уличили в приписках сырья
В Екатеринбурге производителя молока уличили в приписках сырья Россельхознадзор выявил нарушения у производителя молочной продукции ИП Ахмадуллин Р.Г. в Екатеринбурге. По документам переработали 2,2 тонны сырого молока с 90 кг жира, а получили 5 тонн пастеризованного продукта жирностью 2,5%, для которого нужно 125 кг жира. Недостача составила около 35 кг. Также выявили подмену даты выработки: партию выпустили 26 октября, но в документах указали 21 октября. Ведомство аннулировало регистрацию уполномоченного лица и ветеринарный документ на продукцию.