🥗 Рынок готовой еды меняется: кто задаёт новые правила? — 30 июня 2026 г. в 11:22:01.623
🥗 Рынок готовой еды меняется: кто задаёт новые правила? В новом выпуске интервью поговорили о будущем рынка с Фаридой Рашидовой, индустриальным директором по направлению «готовая еда» компании КРИСТ, а также обсудили, как меняются требования потребителей и какие тренды будут определять развитие категории в ближайшие годы. Вы узнаете: — Почему перекусы могут стать главным драйвером рынка? — Как поколение, выросшее на аниме, изменит ассортимент готовой еды? — Что мешает рынку найти своего потребителя? — Почему эпоха «сделать, упаковать и продать» уже закончилась? 🎙 Ведущий – Дмитрий Трифонов, сооснователь NTech. Это интервью команда NTech записала совместно с «Пищёвкой3D» на конференции «Азбука готовой еды» в Санкт-Петербурге, и это лишь часть большого фильма о рынке готовой еды, в котором будет представлен взгляд на индустрию с разных сторон: от производителей и торговых сетей до участников рынка, формирующих его инфраструктуру. 👉 Смотрите интервью на нашем канале VK Видео #интервью #новости