ГОТОВИМ ВМЕСТЕ
ГОТОВИМ ВМЕСТЕ Картофельные гнёздышки с яйцом ♨️ Как превратить обычный картофель в аппетитный завтрак? Сделаем румяные гнёздышки с ветчиной и ярким желтком посередине! Хрустящие края, нежная серединка — и вся семья спешит к столу! Для приготовления понадобятся: 🥔 Картофель 🥓 Ветчина или варёная колбаса 🥚 Яйца — по одному на гнёздышко 🌿 Зелёный лук 🥄 Мука — для связывания смеси 🧂 Соль и специи по вкусу 🌻 Растительное масло для жарки Как готовить: 1️⃣ Подготовим картофель. Очистим и нарежем тонкой соломкой. Промоем в воде, затем хорошо обсушим. 2️⃣ Добавим начинку. Нарежем ветчину тонкими полосками, зелёный лук мелко порубим. Соединим с картофелем. 3️⃣ Сделаем смесь. Аккуратно отделим белки от желтков. Желтки сохраним целыми, а белки добавим к картофелю. Всыплем немного муки, соль и специи, хорошо перемешаем. 4️⃣ Сформируем гнёздышки. На разогретую сковороду с небольшим количеством масла выложим смесь порциями. В середине каждой сделаем углубление и аккуратно поместим туда желток. 5️⃣ Обжарим до готовности. Готовим на умеренном огне, затем осторожно переворачиваем и подрумяниваем вторую сторону. Картофель должен стать мягким, а яйцо — полностью приготовиться. 🎉 Готово! Румяные картофельные гнёздышки особенно вкусны тёплыми. Подавайте со сметаной и свежими овощами! 🥒🍅 🎥 Смотрите видео, готовьте вместе с детьми и превращайте обычные продукты в маленькие кулинарные чудеса! ♨️ Приятного аппетита! #нука_приготовька #нука_рецепты ❤️ — берём идею на заметку! 🔥 — хотим ещё простых рецептов! 👍🏻 — классная идея
Канал в каталоге Максиметера
8 535 подписчиков · Дети и семья