🐠Рыбный день дважды в неделю позволит выполнить норму по годовому потреблению рыбы, — ... — 8 июня 2026 г. в 15:52:02.464
🐠Рыбный день дважды в неделю позволит выполнить норму по годовому потреблению рыбы, — такова рекомендация врачей-диетологов. Рыба и морепродукты содержат: 🐟полноценный белок, 🐟 длинноцепочечные полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) семейства ω-3, 🐟витамины (А, D, Е, К, группы В), 🐟макроэлементы (Ca, P, K, Na, Mg, S, Cl), 🐟эссенциальные микроэлементы (Cu, Co, Mn, I, Zn, Fe и др.) 🐟Омега-3 ПНЖК: поддерживают здоровье сердца и сосудов, снижают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний (ишемической болезни, инфаркта и инсульта) регулируют уровень холестерина, препятствуя образованию атеросклеротических бляшек обладают противовоспалительным действием и участвуют в борьбе с окислительным стрессом улучшают работу клеток за счет изменения экспрессии генов способствуют улучшению когнитивных функций, в том числе памяти и концентрации могут снижать риск развития болезни Альцгеймера, препятствует истощению с болезнью Альцгеймера при регулярном употреблении являются необходимым компонентом для нормального развития плода во время беременности. 🧪Йод — ключевой элемент нормальной работы щитовидной железы. 🧪Селен обеспечивает антиоксидантную защиту, поддерживает работу щитовидной железы, сердечно-сосудистой системы, иммунной, нервной и репродуктивной системы, участвует в обмене веществ. 👨🔬Фосфор важен для здоровья костей и зубов. 👨🔬Магний способствует нормальной работе нервной, сердечно-сосудистой, иммунной и мышечной системы. Участвует в энергетическом обмене и синтезе АТФ, поддерживает здоровье костей. Подробнее о химическом составе рыбы читайте на сайте ФИЦ питания и биотехнологии