Кабачки очень хорошо подходят для диетического питания. Это низкокалорийный продукт.
Кабачки очень хорошо подходят для диетического питания. Это низкокалорийный продукт. Как правильно готовить кабачок? Ключевой момент - способ обработки. Жарка с большим количеством масла превращает диетическое блюдо в высококалорийное. Оптимальные варианты: запекание, тушение с минимумом масла или приготовление на пару. Не очищайте молодые кабачки от кожуры - в ней содержится большая часть клетчатки. С чем сочетать кабачки? Чтобы блюда были сытными и сбалансированными, кабачки лучше сочетать с продуктами, содержащими белок (курица, рыба, яйца, творог) и полезные жиры (авокадо, орехи, оливковое масло в умеренных количествах).
91 просмотров