Салат из свежих овощей с фасолью и сухариками — 14 июня 2026 г. в 07:44:00.485
Салат из свежих овощей с фасолью и сухариками 🥣Список ингредиентов: 🟠Фасоль консервированная (красная или белая) — 150 г (½ банки) 🟢Помидоры свежие — 2 шт. (средние) 🟠Огурец свежий — 1 шт. 🟢Болгарский перец (красный или желтый) — ½ шт. 🟠Хлеб ржаной или бородинский — 1 ломтик 🟢Масло растительное — 1.5 ст. л. 🟠Чеснок — 1 зубчик 🟢Петрушка свежая — 10 г 🟠Соль, черный перец — по вкусу 👩🍳Этапы приготовления: ➖Ломтик хлеба нарежьте мелкими кубиками (1х1 см). Подсушите на сухой сковороде до хруста или в духовке (5 минут при 180 °C). ➖Фасоль промойте холодной водой и откиньте на дуршлаг, чтобы ушла лишняя жидкость. ➖Помидоры, огурец и болгарский перец нарежьте средними кубиками. ➖Чеснок мелко порубите ножом или пропустите через пресс. Петрушку измельчите. ➖В миске соедините овощи и фасоль. Добавьте чеснок, петрушку, соль, перец и масло. Аккуратно перемешайте. ➖Выложите салат на тарелку и непосредственно перед подачей посыпьте хрустящими сухариками, чтобы они не размокли. 🥗 Пищевая ценность (на порцию): 🔥Энергетическая ценность: ~260 ккал 🫘Белки: 10 г 🧈Жиры: 14 г 🍅Углеводы: 28 г