Помните Еду ВН?
Помните Еду ВН? Ту самую группу, где весь Новгород писал, где вкусно, а куда лучше не соваться. Куда заходили перед днём рождения, перед свиданием, перед приездом родни из другого города. Где один отзыв собирал полсотни комментариев и спор на три дня. Я ее возрождаю! Потому что за это время не изменилось ничего. Разве что цены! Меню несут двадцать минут. Блюдо - ещё час. Приносят не то, что заказывал. Официант смотрит сквозь тебя. Салат - 600 рублей и три листика. Ты всё равно платишь, всё равно оставляешь чаевые, чтобы не казаться плохим человеком и уходишь молча. Потому что скандалить неудобно. Потому что а кому жаловаться-то. Потому что ну ладно, бывает. Вот из-за этого «ну ладно, бывает» у нас в городе и происходит то, что происходит. Пока мы молчим - всё нормально. Заведение работает, деньги идут, зачем что-то менять. Но ведь бывает и наоборот. Заходишь куда-то - и всё на уровне. Вкусно, быстро, вежливо, по-человечески. И хочется оставить чаевые, обнять официанта и рассказать про это всему городу. Вот пусть город теперь знает и то, и другое. Хорошим местам это принесёт гостей. И они этого заслужили - держать планку в Новгороде реально тяжело. А остальным придётся или подтянуться, или освободить место тем, кто умеет. Кстати, владельцы часто искренне не в курсе, что творится в их зале, пока они в отпуске или на другом объекте. Теперь узнают.