Аромат домашнего уюта и запах леса: как кулинарные тренинги и пикники меняют жизнь в Ню... — 25 июля 2026 г. в 14:03:33.476
Аромат домашнего уюта и запах леса: как кулинарные тренинги и пикники меняют жизнь в Нюрбинском ДИПИ 🌿🌸 Современный дом-интернат — это не просто стены и медицинский уход. Это место, где бурлит настоящая, активная жизнь! Специалисты стационарных учреждений знают: для поддержки активного долголетия жизненно необходимы активные виды досуга. Когда проживающие не просто наблюдают со стороны, а сами становятся главными организаторами своего дня — готовят, творят, выезжают в город — они заново обретают радость жизни. В нашем Нюрбинском ДИПИ есть свои добрые традиции, за которые жители бесконечно любят и ценят психолога Ирину Николаевну Пахомову. Её конёк — это неожиданные сюрпризы, ломающие любые барьеры, и потрясающие кулинарные тренинги. Прошедшие выходные стали для наших проживающих настоящим праздником, оставившим тёплые воспоминания на всю грядущую зиму! ☀️✨Путешествие за глотком лесного воздуха. Всё началось с долгожданного выезда. Группа наших мужчин, передвигающихся на колясках — Прокопий, Александр, Николай и Василий с Любовью — отправилась на большую прогулку в городской парк. Они не просто сменили обстановку: 🏗️ Воочию увидели, как строится новый городской стадион.🌲 Вдоволь накатались по тенистым аллеям.🍄 И даже… устроили тихую охоту! Прямо в парке мужчины нашли настоящие лесные грибы. Их привезли в интернат как драгоценные гостинцы — чтобы каждый житель мог потрогать их руками, вдохнуть этот неповторимый, ни с чем не сравнимый запах родного леса. А после — грибы отправились по прямому назначению, прямиком на сковородку! 🥘 Плов под птичье пение и весёлый смех. А во дворе ДИПИ тем временем развернулось настоящее кулинарное волшебство. Традиционное поедание свежеприготовленного плова прямо из казана на свежем воздухе — это ритуал, который у нас обожают все. Возле водоёма, под заливистое пение птиц, этот обед был лучше любого загородного пикника! Мужчины и женщины сидели вместе, кушали наивкуснейший плов, разговаривали, шутили и смеялись. Этот день подарил такой мощный заряд положительных эмоций, которого точно хватит на всю долгую зиму. 🍪 Не каравай, а печенюшки с душой! Не нарушая традиций в этот раз решили испечь не привычные калачи или каравай, а домашние печенья. Процесс шёл под громкий смех, добрые шутки и душевные разговоры. Когда еда готовится в такой атмосфере, она просто не может получиться невкусной! Печенье удалось на славу — ароматное, нежное, со вкусом домашнего тепла. Им с гордостью угощали всех соседей по интернату. 🕺 Субботняя программа была настолько насыщенной, что группа наших активных мужчин и тойуксут Туяра Саввинова между делом успели принять участие еще и в летнем танцевальном проекте «Бодорус», доказав, что для творчества и движения нет никаких преград! Ирина Николаевна Пахомова, как специалист с многолетним стажем, настоятельно советует коллегам из других стационарных учреждений активно внедрять кулинарные тренинги и спонтанные выезды в работу: «Кулинария — это мощнейшая терапия. Она включает мелкую моторику, пробуждает вкусовую память, дарит чувство самостоятельности и единения. А выезды на природу дают маломобильным людям ощущение свободы». От всего сердца благодарим Ирину Николаевну за её чуткое сердце, профессионализм и за то, что она дарит нашим проживающим настоящую, яркую и вкусную жизнь! ❤️#кулинарныйтренинг #советыспециалиста #НюрбинскийДИПИ #активноедолголетие #социальнаяработа #серебряныйвозраст