Не смешивайте базилик с кинзой в соусе: на самом деле они перебивают друг друга — 4 сентября 2026 г. в 15:38:45.024
Не смешивайте базилик с кинзой в соусе: на самом деле они перебивают друг друга Последние мясистые томаты из теплицы — и самое время закрыть соус на зиму. Но прежде чем браться за кастрюлю: фиолетовый базилик даст тёмно-коричневый цвет, водянистые томаты — жидкий соус, а базилик с кинзой вместе убьют оба аромата. Показываю какие томаты брать, какую траву выбрать под какое блюдо и даю полный рецепт густого ароматного соуса который хранится при комнатной температуре.

