В Югре начался сезон заготовки калины и аронии
В Югре начался сезон заготовки калины и аронии Калину собирают в конце сентября — первой половине октября, аронию — в середине и второй половине октября. Лучше делать это в сухую погоду, пока ягоды не подмерзли. Ягоды можно заморозить или подсушить, если нет возможности переработать их сразу. Калину используют для морсов, варенья и выпечки, а аронию — для компотов и джемов. У ягод есть противопоказания. Калину с осторожностью употребляют при пониженном давлении, аронию — при повышенной свертываемости крови и некоторых заболеваниях ЖКТ. Перед использованием ягод в лечебных целях стоит проконсультироваться с врачом. Источник: МК-Югра Фото сгенерировано нейросетью
136 просмотров