Настойка "Витаминовка" — 6 августа 2026 г. в 06:22:59.412
Настойка "Витаминовка" Рецепт очень простой и доступный. Смело можно назвать данный продукт "народным", не смотря на то, что ингредиентов в ней достаточно много они доступны и многие бесплатны. Рекомендую сделать сразу 2-3 литра этого продукта. рецепт же публикую на два литра. Нам потребуется: 2 литра 45% спиртовой основы . Основа должна быть максимально нейтральной. по 30 грамм ягод брусники и клюквы 100 грамм ягод черноплодной рябины 1 лимон 2- ст. ложки меда 10 грамм дубового сегмента (щепа) средней обжарки цедра с 1/10 небольшого лимона Готовим. Для начала нужно подготовить дубовый сегмент, чтобы убрать излишки дубильности. Самый простой - это промыть щепу, залить кипятком на постоять сутки. Потом слить воду и дать ей высохнуть. Аккуратно снимаем цедру предварительно вымыв и обработав лимон кипятком. Все ингредиенты отправляем в емкость ( ягоды не мнем!!). Герметично закрываем и убираем в темное место на полтора -два месяца. Первые 3-4 дня емкость аккуратно взбалтываем. По окончании настаивания , процеживаем настой, фильтруем его два раза и убираем в прохладное место неимение чем на месяц.. Далее останется лишь слить с осадка , еще раз профильтровать и разлить по бутылкам и дегустировать.