Дорогие друзья! — 19 июля 2026 г. в 12:44:30.680
Дорогие друзья! Продолжаем наше путешествие по крепким напиткам со всего мира. И в этот раз, в четверг 23 июля, традиционно в 20:00, мы сделаем остановку в Китае и поговорим о байцзю. В процессе беседы выясним, почему это не китайская водка, поговорим об особенностях производства, твёрдой ферментации, различных ароматах, способах потребления. Подробно окунёмся в самый популярный в Китае крепкий напиток. Естественно, делать это мы будем не на сухую. В процессе изучения что есть байцзю мы попробуем представителей двух популярных стилей лёгкого и соусного (обязательно узнаем как они получаются) в составе следующего сета: Маотай Чунь (2008) 53% Маотай Принц Золотой 53% Фэньцзю Чуецин Цзю Цинцы 10 38% Фэньцзю Панама 20 53% Фэньцзю Лаобай 53% Фэйтяньлун Мэйбяо 53% Уверены, что по итогам дегустации ваше мнение о байцзю поменяется и, возможно, вы найдёте для себя что-то интересное. Требуется предварительная запись, так как количество мест ограничено Итак, 23 июля в 20:00 Место Тверская 15 Взнос 2500 Все вопросы и запись +79166402541