Маринованные кабачки с семенами горчицы 🌿
Маринованные кабачки с семенами горчицы 🌿 Сезон консервации и домашних маринадов в самом разгаре! 😋 Самое время приготовить хрустящие, ароматные и невероятно вкусные кабачки, которые станут отличным дополнением к любому столу. ✨ Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять! ✅ 🌿 Ингредиенты на 1 литр маринада: молодые кабачки — 400 г семена горчицы — 1 ч. л. зонтики укропа — 5 шт. чеснок — 1 зубчик душистый перец — 2 горошины соль — 1 ст. л. сахар — ½ ч. л. уксус 70% — 2 ст. л. вода — по необходимости 🌿 Приготовление: 1️⃣ Молодые кабачки хорошо вымойте и нарежьте. Уложите в чистую банку вместе с укропом, чесноком, душистым перцем и семенами горчицы. 2️⃣ Залейте кабачки кипятком, накройте крышкой и оставьте на 10 минут. Этот шаг важен — благодаря ему дополнительная стерилизация не потребуется. 3️⃣ По истечении времени слейте воду из банки в кастрюлю или миску. Добавьте соль и сахар, поставьте на плиту и после закипания проварите маринад ещё 2 минуты. 4️⃣ Влейте в банку уксус, затем аккуратно залейте кипящим маринадом до верха. 5️⃣ Банку плотно закройте, переверните и укутайте одеялом до полного остывания. 🥒 Пробовать кабачки можно уже через 3–4 дня — за это время они успеют хорошо промариноваться и набрать аромат. Получаются ароматными, пикантными и с приятным хрустом! 😍 ✅ Приобрести наши семена горчицы вы можете на сайте и маркетплейсах⬇️ rushemp.uds.app WB арт 409890070 Озон арт 2384151781 Яндекс Маркет арт 4495685076