Салат на зиму.
Салат на зиму. 1 кг синеньких 1 кг перца болгарского 7 зубков чеснока 500 мл Н2О 250 мл 9%уксуса 1 стакан сахара,можно чуть меньше. 2 ст.ложки соли без горки 0.5 стакана растительного масла. Нарезали как хотим, варим,все положили кроме уксуса. От закипания + 10 минут варки , добавляем уксус и варим две три минуты и закрываем. Максимально просто. #синенькиеназиму #баклажаныназиму