В моей старой тетради этот пирог записан как "Скорый". Вчера к вечеру приготовила, сего...
В моей старой тетради этот пирог записан как "Скорый". Вчера к вечеру приготовила, сегодня уже меньше половины . Тесто: 1 пачка масла или маргарина,1 стакан сахара,1 ч л соды,погасить уксусом,3 яйца,3-4 стакана муки. Масло растопить,яйца+ сахар размешать,добавить остальные ингредиенты,вымесить мягкое тесто. Отщипнуть 2/3 от теста и в морозилку. На противень кладет наше тесто и пальцами распределяем его. Формируем бока. Выкладываем густое варенье. У меня было яблочное. Сверху натираем на терке то тесто, которое в морозилке. Ставим в разогретую духовку на 25-30 минут при температуре 200градусов. И быстро и просто и варенье уходит)))
9 просмотров