Сосиски в тесте удались!
Сосиски в тесте удались! Рецепт- 500 мл молока,11 грамм быстродействующих дрожжей,+ 1 чл соли,+ 2-3 ст л сахара+3 ст л растительного масла. Смешать. + 600+700 грамм муки. Муку добавляйте понемногу,она разная у всех. Вымесили тесто. Красиво положили в чашку. Накрыли плёночной или полотенцем и в духовку с включенной лампочкой,или на стол около плиты.тула,где тепло ставим. Поднялось,обмять два раза и после раскатать,порезать на полоски,обмотать сосиски. Снова поднимается тесто уже на сосисках. Обмазали яйцом взбитым и посыпали кунжутом. Можно и без кунжута,но это было пожелание сына,он так любит. Выпекаем. Из этого количества получится 20-25 сосисок в тесте. Если тесто осталось ,то его можно заморозить в морозилке,размораживать через холодильник . Приятного аппетита! #сосискивтесте