В Бурятии на базе ВСГУТУ открылся Международный научно-образовательный центр «ФудБиоАгр...
В Бурятии на базе ВСГУТУ открылся Международный научно-образовательный центр «ФудБиоАгроТех» В рамках реализации федеральной программы «Приоритет 2030» национального проекта «Молодежь и дети» 7 октября состоялось торжественное открытие Международного научно-образовательного центра технологических инноваций и прототипирования «ФудБиоАгроТех». Площадка создана на базе Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления (ВСГУТУ). Новый центр является уникальным для российской системы высшего образования. Его отличительной чертой стал комплекс высокотехнологичного оборудования, разработанного и изготовленного специально под задачи переработки дикоросов, овощей и лекарственных растений. ВСГУТУ — единственный вуз в стране, располагающий подобной материально-технической базой. Ключевое отличие деятельности центра — отказ от кустарных методов в пользу инновационных, научно обоснованных технологий, разработанных учеными университета. Производимая продукция отличается широким ассортиментом и высоким качеством, основанным на результатах серьезных исследований, а не на «бытовых рецептах». В рамках церемонии открытия прошла презентация научных разработок малого инновационного предприятия «Бифивит». В мероприятии принял участие министр образования и науки Республики Бурятия Валерий Поздняков. Глава Минобрнауки высоко оценил актуальность представленных проектов. В ходе рабочей встречи стороны обсудили вопросы внедрения инновационных разработок в качестве элементов здорового питания в учебных заведениях и других организациях республики. Справочно: Международный научно-образовательный центр «ФудБиоАгроТех» создан для развития технологического суверенитета страны в сфере пищевой биотехнологии и агропромышленного комплекса.