Профориентационная проба "Повар" - состоялась!
Профориентационная проба "Повар" - состоялась! Сегодня на базе ГБПОУ РМЭ "Техникум механизации сельского хозяйства" обучающиеся МБОУ "Хлебниковская СОШ" примерили на себя самую вкусную профессию- повар. На профориентационной пробе ребята не просто слушали теорию. А под руководством наставников, Алёны Юрьевны и Дарьи Валентиновны, приготовили горячую закуску- сырные шарики. В ходе работы обучающиеся освоили технологию натирания и подготовки сыра, научились формировать правильную текстуру панировки, освоили технику работы с сырной массой и отработали безопасный метод обжаривания во фритюре до получения равномерной золотистой корочки. Участники на практике убедились, что работа повара - это не только творчество, но и строгая дисциплина. Все участники успешно справились с заданием и продегустировали результат своего труда. Спасибо школьницам за энтузиазм, а наставникам за умелую организацию мероприятия. #Профессиональныепробы #ЕМПБилетвбудущее #Практикоориентированныемероприятия #ПрофессиональнапробаПовар