Сегодня делимся рецептом самого летнего лакомства 🍦 — 22 июля 2026 г. в 11:46:50.296
Сегодня делимся рецептом самого летнего лакомства 🍦 Итак, рассказываем, как приготовить дома черничное мороженое. Понадобится 👇 — 500 мл холодных сливок (33%) — 250 мл сгущенного молока — щепотка ванилина или ванильного сахара — ягоды для начинки Готовим 👇 Холодные сливки взбиваем миксером до устойчивых, плотных пиков. Добавляем ванилин для аромата. Не переставая взбивать, тонкой струйкой вливаем сгущенку. Перемешиваем до полной однородности. Отдельно разминаем свежую чернику. Не в пюре, а чтобы оставались мелкие кусочки. Аккуратно вмешиваем ягоды в сливочную массу. Разливаем по стаканчикам. Их предварительно можно смазать растопленным шоколадом. Или просто положить кусочки на донышко. Отправляем в морозилку минимум на 4 часа (лучше на ночь). Приятного аппетита!