✨ Ужин‑мастер‑класс, посвящённый культуре Афганистана, прошёл в рамках фестиваля «Единс...
✨ Ужин‑мастер‑класс, посвящённый культуре Афганистана, прошёл в рамках фестиваля «Единство вкуса»! ✨ 🔸 Вечер объединил гостей в тёплой, доброжелательной атмосфере, позволив не только познакомиться с традициями Афганистана, но и прочувствовать их через гастрономию. 🥘 Центральным блюдом стала шурпа, приготовленная в традиционном афганском казане - в этом способе приготовления кроется особый вкус и связь с культурой. В качестве комплимента от повара гости получили самсу: небольшая деталь, которая стала важным штрихом к общей картине афганской кухни. 🔸 Участники узнали о значении семейных трапез в афганской культуре, о роли специй и способах передачи рецептов из поколения в поколение. Важной частью вечера стали живые рассказы и ответы на вопросы - так традиции становятся ближе и понятнее. Благодарим нашего шеф-повара Сону за искренность и мастерство, а всех участников - за интерес и открытость. Впереди ещё много удивительных историй и вкусов — оставайтесь с «Единством вкуса»! 💛🌎🍽 _________________________________ *Проектное решение «Межкультурный фестиваль «Единство вкуса» *Проект «Программа вовлечения студентов в воспитательную среду вуза «Импульс ценностям» Проект реализуется при грантовой поддержке Федерального агентства по делам молодежи (Росмолодёжь). #РосмолодёжьГранты #Росмолодёжь Автор поста: Инга Шейпак