Что такое показатель КМАФАнМ в микробиологических нормативах безопасности ? Это количес...
Что такое показатель КМАФАнМ в микробиологических нормативах безопасности ? Это количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов. Показатель КМАФАнМ отражает общую бактериальную обсемененность пищевой продукции, воды, воздуха, поверхностей. Для подсчета колоний микроорганизмов в чашках Петри для Отдела ВСЭ ОБУ Новгородская облветлаборатория приобретен счетчик колоний микроорганизмов Stegler СКМ-2. В чем его преимущества: - гибкость в способе подсчета - эргономика для длительной работы - хорошая освещенность рабочей зоны - звуковой контроль Все это дает ощутимый выигрыш в скорости, точности и комфорте, особенно когда нужно обработать много чашек.