24 июля в рамках социально - бытовой реабилитации, получатели социальных услуг отделени... — 24 июля 2026 г. в 19:38:27.113
24 июля в рамках социально - бытовой реабилитации, получатели социальных услуг отделения социальной реабилитации и абилитации инвалидов ОБУСО «Родниковский КЦСО» приняли участие в практическом занятии, направленном на поддержание навыков персональной сохранности в быту при использовании кухонных и бытовых приборов для приготовления первых блюд. Перед началом занятия молодые инвалиды вспомнили правила техники безопасности при работе с острыми предметами и правила эксплуатации электроприборов, соблюдение осторожности при кипении воды и парообразовании. С помощью алгоритма последовательности приготовления первых блюд, ребята на магнитной доске подготовили все необходимые продукты для приготовления «Рыбного супа». Далее пошагово, следуя рецепту, молодые инвалиды приступили к приготовлению блюда. При помощи кухонных приборов они начистили овощи и обжарили их, нарезали картофель и все это добавили в рыбный бульон. Помимо кулинарных навыков также уделили внимание и организации быта: повторили технику нарезки овощей и правила безопасности с горячими жидкостями. Подобные тренировки помогают получателям социальных услуг выстраивать четкую последовательность действий в повседневной жизни, что значительно повышает их уровень самостоятельности. После снятия пробы все остались довольны вкусом наваристого, аппетитного рыбного супа.