Яблочный Спас: три десерта без лишнего сахара
Яблочный Спас: три десерта без лишнего сахара Яблочный Спас — прекрасный повод порадовать близких ароматной выпечкой. Собрали три простых рецепта, в которых сладость яблок дополняет натуральный мёд. Запечённые яблоки с творогом Удалите сердцевину из яблок. Смешайте творог с корицей и измельчёнными орехами, наполните яблоки начинкой. Запекайте около 20–25 минут при 180 °C. Когда десерт немного остынет, добавьте чайную ложку мёда. Яблочные оладьи без сахара Натрите одно яблоко, добавьте яйцо, 3–4 столовые ложки овсяной муки и немного корицы. Обжарьте на сухой сковороде или запеките. Подавайте с натуральным йогуртом и небольшим количеством мёда. Ленивый яблочный крамбл Нарежьте два яблока, посыпьте корицей и выложите в форму. Сверху добавьте смесь овсяных хлопьев, орехов и небольшого количества сливочного масла. Запекайте 20 минут при 180 °C. Перед подачей слегка полейте мёдом. Яблоки содержат пищевые волокна, а их естественная сладость позволяет уменьшить количество добавленного сахара. Но даже мёд лучше употреблять умеренно - это тоже источник простых сахаров. Важно: детям младше одного года мёд давать нельзя из-за риска младенческого ботулизма. Об этом предупреждает Всемирная организация здравоохранения. Пусть Яблочный Спас будет вкусным, тёплым и полезным!