11 июля на фестивале еды и музыки «Пикник у господина Пуфа» Волонтеры культуры и самое ... — 2 июля 2026 г. в 18:17:01.626
11 июля на фестивале еды и музыки «Пикник у господина Пуфа» Волонтеры культуры и самое атмосферное кафе Слон Одоевский проведут мастер-класс по приготовлению знаменитого «Анковского пирога» - сладкого символа семейного уюта из дома Льва Николаевича Толстого, а также семейный конкурс на изготовление лучшего пирога под чутким руководством наставников! Это угощение из песочных хрустящих коржей, пропитанных нежным лимонным кремом, было для писателя воплощением сплочённости и тепла, которые он так ценил, собирая домочадцев за одним столом. На фестивале этот пирог вновь объединит всех вокруг! Выбор именно этого десерта для фестиваля, названного в честь персонажа Владимира Фёдоровича Одоевского, глубоко символичен. Оба классика - Одоевский и Толстой, были дальними родственниками, оба вошли в историю как великие писатели и истинные гурманы. Князь Одоевский прославился как автор знаменитой книги «Кухня: Лекции господина Пуфа…», а Лев Толстой - как ценитель домашней кухни и вдохновитель «Поваренной книги» Софьи Андреевны, куда был записан рецепт Анковского пирога. Таким образом, это сладкое лакомство станет вкусным мостиком, соединяющим две выдающиеся писательские династии. А также для полного погружения в атмосферу толстовской эпохи волонтёры культуры подготовили увлекательный интеллектуальный квиз, посвящённый жизни и творчеству великого писателя. Обязательно присоединяйтесь к нам 11 июля, попробуйте знаменитое угощение Тульской области и проведите время с пользой для ума и души!