Официальный канал ГАПОУ "Бузулукский строительный колледж" в мессенджере MAX
Образование · 24 июня 2026 г.
Демонстрационный экзамен в ГАПОУ «БСК»: шаг к профессиональному будущему! — 24 июня 2026 г. в 10:44:15.854
Демонстрационный экзамен в ГАПОУ «БСК»: шаг к профессиональному будущему! В Бузулукском строительном колледже кипит работа — с 19 по 25 июня 2026 года здесь проходит государственная аттестация в форме демонстрационного экзамена. Свои знания и навыки на практике доказывают 22 выпускника группы №46 по профессии 43.01.09 «Повар, кондитер». Для ребят это не просто экзамен, а настоящий профессиональный вызов: возможность показать всё, чему они научились за годы учёбы, и сделать уверенный шаг в большую кулинарную жизнь. На экзамене студенты выполняют задания сразу по двум ключевым модулям: • Модуль 1: приготовление, оформление и реализация горячего блюда — здесь важны и точность технологии, и скорость, и эстетика подачи. • Модуль 2: приготовление, оформление и реализация мучного кондитерского изделия — отдельный экзамен на мастерство, где в счёт идёт каждая деталь: от текстуры теста до художественного оформления десерта. Оценивает работу будущих поваров и кондитеров сильная экспертная комиссия во главе с настоящим профессионалом индустрии — главным экспертом Сопляковой Е.А. преподавателем ГАПОУ «БНК» г.Бугуруслана. Её практический опыт и требовательность помогают по-настоящему объективно оценить уровень подготовки выпускников. В составе комиссии — опытные педагоги и наставники: Пискунова М.И. – преподаватель ГАПОУ «БНК» г.Бугуруслана Гаврилова В.Г.- преподаватель ГАПОУ «БНК» г.Бугуруслана Такой состав комиссии — гарантия того, что каждый выпускник получит справедливую и всестороннюю оценку: и с точки зрения теории, и с позиции реальных производственных стандартов.