В преддверии Шагаа в начальной школе провели выставку национальных блюд. Были представл...
В преддверии Шагаа в начальной школе провели выставку национальных блюд. Были представлены разные виды выпечки (поова - пресные лепешки, боорзак - печенье в виде жаренных в топленом масле кусочков теста) и "белую пищу" (ак чем). К "белой пище" относятся различные виды молочных продуктов: сүттүг шай - молочный чай, саржаг - топленное масло, өреме - молочная пенка, быштак - пресный и прессованный сыры, курут - разные виды высушенной гущи, полученной из кислого молоко и др.; горячие мясные блюда: изиг хан, чореме, кургулдай, тыва манчы, манты, хуужуур. Ребята ходили друг к другу в гости, угощали и говорили благопожелания. Учителя и учащиеся начальной школы, желают всем, белой дороги в 2026 году, благополучия, счастья и мирного неба над головой.