Акция «Россия — семья семей»: вкус традиций и единство народов! 🇷🇺
Акция «Россия — семья семей»: вкус традиций и единство народов! 🇷🇺 Сегодня в Фестивале национальной кухни участвует ученица 3 «Б» класса Анастасия Зыбина. Она угощает всех любимыми сырниками — блюдом, в котором живёт тепло домашнего очага и история русской кухни. 🥞 Знаете ли вы, что название «сырники» появилось из‑за того, что в Древней Руси творог называли «сыром»? История этого блюда удивительна: ещё в XVI веке в «Домострое» упоминались «сырники с яйцом и сыром» — тогда это были пироги или блины с творожной начинкой. В XIX веке появились рецепты, близкие к современным, а в XX веке классический вариант (творог, яйцо, мука, сахар) прочно вошёл в советскую кухню. Сырники прошли долгий путь — от пирогов с творогом до привычного всем домашнего завтрака. И пусть рецепт со временем менялся, любовь к этому простому и уютному блюду остаётся неизменной! 💛 Спасибо Анастасии за то, что бережно хранит и делится традициями! 🤗
Канал в каталоге Максиметера
666 подписчиков · Школы и вузы